Warning: session_start(): open(/var/lib/php/session/sess_cdf3f44488ee415fbafb20cd0af8d816, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in /var/www/vhosts/foad-spirit.net/httpdocs/bandeau-boite-quiz.php on line 2 Warning: session_start(): Failed to read session data: files (path: /var/lib/php/session) in /var/www/vhosts/foad-spirit.net/httpdocs/bandeau-boite-quiz.php on line 2

Quel a été le 1er aliment cuit au micro-onde ?
a4o-MJ1X5aw
Ir5-MUBrkVQ
cSMF2NhxCvI
DMsvorLRzoQ
Quel a été le 1er aliment cuit au micro-onde ?
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17

Passez votre souris sur les textes pour en savoir un peu plus, ou cliquez sur les numéros pour passer d'une vidéo à l'autre...

four

C'est historique

Dans les années 1940, des ingénieurs se réchauffaient les mains, et leur café, en les posant sur les radars sur lesquels ils travaillaient : le four à micro-onde était né...

Il a fallu attendre quelques années encore pour que l'invention voit le jour... C'est Percy Spencer, qui travaillait pour Raytheon à la construction de magnétrons pour les radars, qui eut l’idée d’utiliser les micro-ondes pour cuire les aliments.

L'idée lui est venue en 1946, alors qu’il travaillait sur un dôme, en remarquant qu’une barre de chocolat qui était dans sa poche avait fondu.

Principe

La cuisson rapide d'aliments s'effectue par agitation des molécules d'eau contenues dans les aliments sous l'effet d'un rayonnement micro-onde.

A l'état normal les molécules d'eau sont dans le désordre, mais quand elles sont soumises aux micro-ondes, les molécules d'eau de l'aliment s'orientent en direction du champ électrique qui compose ces ondes.

Ce champ étant tournant, les pôles tournent donc autour de l'axe de symétrie de la molécule qui produit ainsi de la chaleur. Et plus les molécules s'agitent, plus il y a de chaleur.

Les micro-ondes chauffent par agitation efficace des molécules d'eau (et pas les autres).

Indice n°3

Texte

Indice n°4

Texte

Indice n°5

Texte

Indice n°6

Texte

Indice n°7

Texte

Indice n°8

Texte

Indice n°9

Texte

Indice n°10

Texte

Indice n°11

Texte

Indice n°12

Texte

Indice n°13

Texte

Indice n°14

Texte

Indice n°15

Texte

Indice n°16

Texte

Indice n°17

Texte

Indice n°18

Texte

Indice n°19

Texte

Indice n°20

Texte

Indice n°21

Texte

Indice n°22

Texte

Indice n°23

Texte

Indice n°24

Texte

Indice n°25

Texte

Indice n°26

Texte

Indice n°27

Texte

Indice n°28

Texte

Indice n°29

Texte

Indice n°30

Texte
Vidéo éducative

 

 

 

KEZAKO : Comment fonctionne un micro-onde ?

5 minutes et 3 secondes pour en savoir un peu plus...
Vidéo éducative

 

 

 

On n'est pas que des cobayes : Peut-on faire des glaçons au micro-onde ?

Après une
observation minutieuse de l’objet et de son fonctionnement,
devenez incollable grâce aux conseils d’un physicien.

13 minutes et 26 secondes pour en savoir un peu plus...
Vidéo éducative

 

 

 

C'est pas sorcier -ELECTROMENAGER : Les sorciers font bon ménage.

L'électroménager est devenu intelligent. La plaque de cuisson chauffe la casserole mais pas la main qui l'effleure. Le réfrigérateur dresse tout seul la liste des courses. Comment ça marche une plaque vitrocéramique ?...

26 minutes et 1 seconde pour en savoir un peu plus...
Vidéo éducative

 

 

 

Micro-ondes interactif !

Jamais rêvé de mettre des tonnes de trucs dans un micro-ondes ??? (si c'est pas déjà fait !), et bien choisissez parmi les propositions et admirez les succulents résultats !

25 minutes et 45 secondes pour en savoir un peu plus...
Vidéo éducative

 

 

 

Rien à signaler.

3 minutes et 20 secondes pour en savoir plus...
Vidéo éducative

 

 

 

Rien à signaler.

3 minutes et 20 secondes pour en savoir plus...
Vidéo éducative

 

 

 

Rien à signaler.

3 minutes et 20 secondes pour en savoir plus...
Vidéo éducative

 

 

 

Rien à signaler.

3 minutes et 20 secondes pour en savoir plus...
Vidéo éducative

 

 

 

Rien à signaler.

3 minutes et 20 secondes pour en savoir plus...
Vidéo éducative

 

 

 

Rien à signaler.

3 minutes et 20 secondes pour en savoir plus...
Vidéo éducative

 

 

 

Rien à signaler.

3 minutes et 20 secondes pour en savoir plus...
Vidéo éducative

 

 

 

Rien à signaler.

3 minutes et 20 secondes pour en savoir plus...
Vidéo éducative

 

 

 

Rien à signaler.

3 minutes et 20 secondes pour en savoir plus...
Vidéo éducative

 

 

 

Rien à signaler.

3 minutes et 20 secondes pour en savoir plus...
Vidéo éducative

 

 

 

Rien à signaler.

3 minutes et 20 secondes pour en savoir plus...
Vidéo éducative

 

 

 

Rien à signaler.

3 minutes et 20 secondes pour en savoir plus...
Vidéo éducative

 

 

 

Rien à signaler.

3 minutes et 20 secondes pour en savoir plus...
super

C'est historique

Principe

T3
T4
T5
T6
T7
T8
T9
T10
T11
T12
T13
T14
T15
T16
T30
T29
T28
T27
T26
T25
T24
T23
T22
T21
T20
T19
T18
T17

 

Le premier aliment à avoir été délibérément chauffé par des micro-ondes est du pop-corn, le second est un œuf (qui a explosé au visage d’un des expérimentateurs).
Les séquences du savoir des dossiers éducatifs   Accédez à plus de 500 dossiers éducatifs multimédias et interactifs... Chaque dossier est accompagné de vidéos, d'illustrations et d'articles pour vous aider à apprendre et comprendre : Sciences|Technologie|Terre & Espace|Société|Psychologie|Economie & Politique|Art|Littérature & Philo|Histoire & Géo|Nature|Médecine et Santé|Cinéma & TV|Loisir

 

 

 

 

Bon voyage !